Nutrimind: el software de nutrición mexicano de alcance global

La plataforma Nutrimind es un software global de nutrición de origen mexicano

En 2007, Manuel Alejandro Ayala Valenzuela era un estudiante de nutriciónquien había empezado a realizar prácticas en el consultorio de un profesor. En su primer día, al querer atender un paciente y hacer las fórmulas propias de la profesión con el fin de determinar cosas como el índice de masa corporal y las calorías óptimas para una dieta saludable, se le "escaparon" de la mente. A raíz de este incidente, el joven mexicanodecidió crear un softwareque, más de una década después, tiene un impacto y alcance globales: Nutrimind.

Hoy director general de Nutrimind, Manuel Ayala supervisa un softwaremultiplataforma que es utilizado por 10 mil nutriólogosy estudiantes a escalaglobal, particularmente en América Latina y España. Entre las funciones más destacadas del emprendimiento se encuentra la capacidad de guardar (y consultar) fácilmente los expedientes clínicos de pacientes, la generación de reportes con fines profesionales o académicos, calendarios de citas y, por supuesto, la integración de fórmulas dietéticas y de condición corporal propias de la disciplina.

"Antes [Nutrimind] era un softwarede escritorio y debía instalarse en la computadora, pero actualmente es también un sistema online: con tener usuario y contraseña, puedes acceder a él desde cualquier equipo", comenta Anaya en una entrevista exclusiva con My Press. "[Desde 2007] hemos agregado una gran cantidad de fórmulas y funciones, más alimentos [a la tabla de equivalencia calórica] para que los nutriólogospuedan diseñar su dieta [...] e incluso una forma de hacer el proceso más visual".

Justo a través de estas dietas visuales, los nutriólogospueden diseñar un régimen alimenticio para los pacientes que saque provecho a las bondades tecnológicas del softwaremexicanoNutrimind. Así, en lugar de solamente ver una serie de instrucciones sobre cómo ingerir alimentos, se puede de hecho visualizar el platillo recomendado. Dicha función es considerada por Ayala, junto a sus capacidades multiplataforma y el volumen de características, como el principal diferenciador de su sistema con respecto a otros emprendimientos similares.

Para el futuro, Nutrimindplanea continuar su expansión en el panorama global. "Nosotros estamos trabajando con el fin de empezar a operar con nutriólogosde Estados Unidos y vender el softwarehacia Inglaterra. [También] los usuarios podrán acceder y compartir dietas con sus amigos [del medio profesional]. Esto lo lograríamos al pedirles a los clientes, al momento de hacer login, poner sus credenciales de Facebook". Además, mencionó la posibilidad de expandir su colaboración con médicos generales y ampliar su campo de acción.

Nutrimindutiliza un modelo de negocio en donde, tras una compra única de la licencia del softwaremexicano, los nutriólogospueden disfrutar de las bondades de la plataforma sin importar el tamaño de su consultorio o el número de pacientes. Con el fin de evitar la distribución ilegal del sistema, uno de los socios de Manuel Anaya se ha encargado de supervisar el desarrollo de esquemas de seguridad y protecciones anticopia, al tiempo que se revisa constantemente el entorno digital con el fin de identificar versiones ilegales.

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